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当前学科:中国餐饮业职业经理人资格考试
题目:
单选
粮豆在贮藏过程中,随着时间的延长,其食用品质出现不同程度的下降的现象称为()
A . A、呼吸
B . B、陈化
C . C、自然陈化
D . D、衰老
答案:
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