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当前学科：畜产食品工艺学
题目：
单选
腊肠烘晒过程，在晚间可以送入香肠干燥机内烘烤，但是温度要保持在（）
A . A、40～60℃
B . B、50～70℃
C . C、60～80℃
D . D、无规定
答案：
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