主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：初级中式烹调师
题目：
单选
植物性原料中，蛋白质含量较高的是部分豆科植物的种子，如黄豆的蛋白质含量为（）。
A . 30%
B . 40%
C . 50%
D . 60%
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
请问手机报天下网如何计费？
男性，26岁。因手背皮肤碾挫伤，肌腱暴露，行髂腹股沟皮瓣覆盖创面，术后24小时发现皮瓣肿胀，轻度发紫，远端伤口渗血较多，颜色稍发暗。正确的处理是（）
为什么要控制水泥中的三氧化硫含量，石膏在水泥中有何作用及其机理？
用光学瓦斯检定器在火区、密闭区等严重缺氧地点进行瓦斯浓度测定时，测定结果比实际浓度（）。
滚筒停止操作时，各排挡应放在（空挡）位置。人离开刹把时，打好死刹车，滚筒运转时，禁止用死刹车代替（）.
容易发生溺水事故的情况，如不小心从池边、岸边等处滑入水中或在水中滑倒后站不起来。
下列哪项符合动脉导管未闭的检查所见（）
预防手术创面外源性污染的措施不包括（）。
以下属于队报队刊的是（）。
"郁证全在病者能移情易性"强调了精神治疗极为重要，这句话出自于下列哪本书（）