未经加工的豆类籽实大多含有影响消化和营养的酶抑制物，最典型的是（）抑制物。_家畜饲养管理学_全学科试题题库

当前学科：家畜饲养管理学

题目：单选
未经加工的豆类籽实大多含有影响消化和营养的酶抑制物，最典型的是（）抑制物。
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