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当前学科：广州民俗风情
题目：
单选
农学家贾思勰记载在其著作《齐民要术》中：“色同琥珀，又类真金，入口则消，壮若凌雪，含浆膏润，特异凡常也。”指的是哪种岭南名菜？（）
A . A、烤乳猪
B . B、烤乳鸽
C . C、白切鸡
D . D、酱香鸡
答案：
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