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当前学科：中级面点工
题目：
单选
食品的香气是通过嗅觉来实现的，一般从嗅到气味物质到产生嗅觉，约经过（）秒。
A . A、0.1~0.2
B . B、0.2~0.3
C . C、0.3~0.4
D . D、0.4~0.5
答案：
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