当前学科:啤酒工艺学
  • 题目: 问答题

      计算题:计算麦汁温度
      某发酵罐有效容量200KL,五次麦汁满罐,每次麦汁产量40KL,罐内已进四次麦汁,混合温度7.8℃,要使满罐麦汁温度达8℃,问第五次追加麦汁的温度应为多少?

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