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当前学科:营养士基础知识(综合练习)
题目:
单选
反映食物蛋白质被利用的程度的指标是()
A . 蛋白质净利用率
B . 蛋白质消化率
C . 蛋白质功效比值
D . 生物价
E . 氨基酸评分
答案:
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背景 A公司承包了东北某炼钢厂的压缩机站机电安装工程,要求年底竣工,设备安装结束后,拟对空压机进行单机调试,并由项目总工程师编制了试运转方案报建设单位审批后进行。调试过程中发生下列事件: 事件一:试运转时由施工单位主持,建设单位参加。 事件二:运转前检查时,发现冷却水管无水(因土建单位施工的给水排水管网尚未与空压机站接通);建设单位检查安装记录时,发现仪表尚未调校,建设单位拒绝进行调试。 事件三:再次调试时,在排气压力的1/4额定压力下,连续运转1h后,把排气压力直接升至满负荷连续运转了3h,经检查各部正常,唯机身油温升至80℃,超过70℃的限定值。 事件四:第二天,建设单位岗位人员熟悉设备时,发现排水阀、排污阀全部冻裂,供油泵还在运转,蓄势器压力表指示还有压力,地脚螺栓有松动现象。 根据事件二说明建设单位拒绝参加调试的理由。
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