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当前学科：餐饮管理
题目：
判断题
餐饮连锁经营有特许经营、直接投资和合同经营等几种主要形式。
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用于显示退变髓鞘的染色方法是（）
纤维支气管镜检查适应证是()
要做好工程竣工验收工作，应注意（）。
积累与占有材料的途径主要有()。
________是界定工作方式的基础。 ( )
330MW机组发电机过电压保护投过压I段和过压II段，动作值分别为（）。
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（）属于货运事故中船公司的责任。
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