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当前学科：餐饮经济学
题目：
问答题
简答餐饮市场定位的作用。
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酸价的测定是利用油脂中游离脂肪酸与氢氧化钾发生的（）来进行测定的。
简述公共财政管理的任务。
待估企业预计未来5年的预期收益额分别为100万元，110万元，105万元，110万元和110万元，假定折现率和资本化率均为10%，该企业可确指的各单项资产评估后的价值之和为1100万元。要求：1．采用年金法确定该企业整体资产评估价值。2．该企业是否有商誉？为什么？（计算结果保留小数点后两位）
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患儿，18个月。发热，体温在39.3℃～39.8℃，双侧球结膜充血，手足硬性水肿，颈部淋巴结肿胀，用多种抗生素治疗无效。诊断应首先考虑是（）
对扰乱大型群众性活动秩序的行为，下列说法正确的是（）
求算立木材积时，累高法是以等直径差为原则的等长区分求积法。( )
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