为防止油脂酸败现象的发生，油脂的保管应在（）、避光和通风处。_西式面点师理论（初级）_全学科试题题库

当前学科：西式面点师理论（初级）

题目：单选
为防止油脂酸败现象的发生，油脂的保管应在（）、避光和通风处。
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选切组织块的大小最好为（）

男性，26岁。发热2周，伴头痛，全身酸痛，纳差，盗汗就诊。体检：体温39．2℃，浅表淋巴结不大，心率140次／min，律齐，腹软，肝肋下1cm，脾未及。化验：WBC18．9×10／L，N0．88（88％），腹部B超未见异常。其发热最可能原因是（）

乳牙期前牙反矫治目的为（）。

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当泵出口压力P1102大于入口压力P1101DE1.5-（）倍后，全开泵出口阀VD04

紧急停泵时，应先停泵，后关出口阀。

作为管理客体的人的特性有（）

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车站对到达的行李、包裹票，应在票面上记明（），发生杂费时，还应注明杂费收据号码和金额。