真空冷冻干燥的食品与其他干燥方法比较具有复水快，油脂不易氧化等特点。()_食品科学与工程_全学科试题题库

当前学科：食品科学与工程

题目：未知类型
真空冷冻干燥的食品与其他干燥方法比较具有复水快，油脂不易氧化等特点。()
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