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当前学科:中级中式烹调师
题目:
单选
“柴把鸡”的配菜手法是()。
A . 堆
B . 捆
C . 卷
D . 包
答案:
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如果籽玉内部结构云絮状纹理细腻,那么它表皮上往往()。
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下述关于蛋白质结构的观点错误的是()
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