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当前学科：农产品贮运与加工
题目：
单选
开春后，大气和土壤温度回升，为防窖温上升，应采取夜间通风，白天关闭窖口和排气孔的办法来降低窖温。是窖贮管理的时期（）。
A . A、贮藏初期
B . B、贮藏中期
C . C、贮藏后期
D . D、严冬季节
答案：
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