主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中式烹调师考试
题目:
单选
造成食用油脂酸败的基本条件是()。
A . A、长时间加热
B . B、长时间贮存
C . C、接触到酸性物质
D . D、乳酸菌的作用
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
苏霍姆姆林斯基在其一生的教育实践中,高度重视()和教学方法的改革。
单纯慢性左心衰最常见的临床表现是()
下列哪项不是二冲程内燃机的换气过程()
物业管理企业的类型有实体型和()
继续教育的分类:
心搏骤停引起的酸中毒,静注何种药物是必要的()
金融机构为个人开立存款账户,应当核对并摘录存款人()等要素。
轴承承载的主要是()。
合并呼吸肌麻痹的吉兰-巴雷综合征患者抢救的关键()
钢水在冶炼过程中要进行脱氧,脱氧方法有扩散脱氧、沉淀脱氧和()。