主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：高级中式烹调师
题目：
问答题
试述馅心的制作工艺。
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
熔化极气体保护电弧焊的焊丝作用有（）
怎样预防酸菜中毒？
气孔所在的位置是（）
对于氨基酸与蛋白质的比较，请选出正确的选项（）
LAN宽带方式是“光纤+LAN”的俗称，它主要是利用（），以信息化小区和信息化大楼的方式为用户提供服务。
《统计违法违纪行为处分规定》由（）解释。
往复式压缩机的正常运行要检查润滑油过滤器压差，当压差≥0.1MPa时要切换清洗滤芯。
队列研究所需观察人数与下列因素无关的是（）
小明要了解我国古代河流的走向，以及水道流经地区的风土人情，应查（）
[复合型非选择题]患者女，65岁。6个月内4次出现突然不能言语，每次持续10~15min。1个月前第3次发作，伴右侧肢体麻木，之后服用阿司匹林100mg/d。3h前第4次发作（10min后完全缓解）而来诊。神经系统检查正常。正确的处置包括（提示血LDL2.97mmol/L。超声：左侧颈内动脉分叉处有低回声斑块。）（）