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当前学科：中级面点工
题目：
填空题
面包成品出现硬壳的原因是（）、（）、（）。
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关于受委托组织与被授权组织的说法中，错误的是（）。
水行政许可实施机关的（）归口管理水行政许可工作。
下列属于非逻辑思维方式的是：（）
直肠癌最常见的组织类型是()
结构布置图常用的比例为（）。
男性，30岁。腰2椎体骨折脱位伴马尾神经损伤。检查时，股四头肌有收缩，膝关节可主动伸直但不能抬离床面，这时股四头肌的肌力是（）。
《呐喊》被认为是浪漫主义表现的偶像作品。
美甲国际比赛法式水晶指甲的造型要求，指甲表面抛光到位，（）高，十指亮度统一。
当开发商工程达到以下进度：（）层（含）以下的工程完成结构并已封顶或八层（含八层）以上的完成层数的三分之二，项目监管人应向开发商提出办理《商品房预售许可证》的要求，并与开发商签订商品房预售款专用银行账户监管协议书。
不是工程机械动力传动形式的是（）。