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当前学科：初级中式烹调师
题目：
判断题
糟熘在调味过程要注重突出浓香口味。
A . 正确
B . 错误
答案：
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过氧化物、高氯酸盐、叠氮铅、乙炔铜、三硝基甲苯等属于易爆物质，受震或受热可发生热爆炸。
下列属于证券公司、证券投资咨询机构发布证券研究报告的要求是（）。
痿证发病与下列哪脏无关（）
合成蛋白质时由前体转变而成的氨基酸是（）
30岁妇女，外阴部被踢伤半小时后，外阴部出现肿块，疼痛难忍，不敢行走，最可能发生的是（）
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（）是元代包公戏中最成功的作品。
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