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当前学科：厨师考试
题目：
问答题
运用于川菜冷菜制作的味型有哪些？
答案：
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根据《道路交通安全法》，交通信号包括a交通信号灯、b交通标志、c交通标线和d交通警察的指挥以及e警示标志中的（）个。
老李在化学计量室进行计量标准复查时，调阅了检定和校准的原始记录，经察看格式比较规范，数据更改执行了划改的规定要求。但发现签字人中不少只签姓却不签名；数据有效位数取得也不一致。分析这一案例。
下列药物剂型的处方中，哪一种是眼膏剂的处方（）
根据部分媒体报道，2010年以来，各寿险公司纷纷实现业务“开门红”，分红保险成为各公司主推品种和保费来源主力。如甲保险公司上海分公司新单预收保费91%来自某分红险产品；甲公司1月1日至5日的个险业务中，某分红险产品预收标准保费4.5亿元，占总保费58%以上。下面关于销售人员的说法，错误的是（）：①买了分红保险就成为保险公司的股东了；②我们公司去年的分红率比××公司高，买我们公司的分红保险肯定划算；③银行渠道销售的分红保险和银行储蓄其实一样，满期后可以拿回本金和利息；④分红保险具有一定的理财、投资功能，可以帮助客户做好财务规划。
所有的金属都有磁性，都能够被磁铁吸引起来。()
海陆联运是国际多式联运的主要组织形式，也是远东／欧洲多式联运的主要组织形式之一．（）
前列腺癌骨转移，常表现为（）
下列哪一项不属于单元教学活动的内容（）。
恙虫病的诊断依据有（）
对于使用甘露醇脱水治疗患儿的护理措施不包括（）