主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:西式面点师理论(初级)
题目:
单选
利用机械的快速搅拌,使制品体积膨大的方法为()法。
A . A、物理起泡
B . B、物理膨松
C . C、机械膨松
D . D、机械起泡
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
下列用药多不太正确,除了()
质地坚实,直径小于1cm,由表皮细胞增殖产生的损害称为()
急性普通型肝炎()
若有客人找借口纠缠我们时,我们该如何处理?
波浪线在制图中一般应用在()的边界线,视图和剖视的分解线。
集团内部资金往来由各使用单位或部门提供申请,由()审批
湿热蕴结下焦,膀胱气化不利,可见()
有一年轻男患者,在得知自己患了黄疸性肝炎以后,很恐惧,怕女朋友离开他,怕同车间的伙伴疏远他,所以十分恳切地请求医师替他保密。医师看他很值得同情,就决定替他保守这个秘密,但要求他抓紧治疗,不要耽误了病情。医师的这种做法()
下列业务活动免征营业税的有()。
致热源引起的体温上升是由于()