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当前学科:食品安全知识竞赛
题目:
多选
“农药残留”是指农药施用后,残存于生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒的代谢物、分解物和杂质等。去除蔬菜水果农药残留的方法有()。
A . A.浸泡洗涤
B . B.整洗
C . C.切碎后冲洗
D . D.去皮
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