要控制面团搅拌后的温度，在直接法制作时与下列哪项因素无关（）_烘焙工考试_全学科试题题库

当前学科：烘焙工考试

题目：单选
要控制面团搅拌后的温度，在直接法制作时与下列哪项因素无关（）
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

关于甲状腺肿物CT检查的描述，不正确的是（）。

钙拮抗药药理作用为

编造并且传播影响证券、期货交易的虚假信息，扰乱证券、期货交易市场，造成严重后果的，处（）年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处1万元以上10万元以下罚金。

男性，50岁，体重50kg，上腹隐痛不适，并不思进食已3个月，胃镜检查证实为胃体癌，化验：血红蛋白80g/L，血浆清蛋白30g/L，血清钠130mmol/L，钾4.5mmol/L，动脉血pH为7.35。患者在水、电解质和酸碱平衡方面的主要病理、生理变化为（）

我国高等教育在多样化方面取得的进展有（）。

领导行为(名词解释)

出纳管理的启用期间可以随意定义，如账套的启用期间为2011年3期，出纳管理可本期启用，()在3期以后任意期间启用。

假药

心理测量工具好坏的最基本标志是（）

弥补、恢复、更新自然资源的减少、流失或破坏而向开发利用自然资源者收取的费用是（）