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当前学科：中餐厅服务
题目：
单选
野蘑菇中的部分品种有毒，从其外观难以分辨，防止其中毒的最有效的办法（）。
A . A、采用检验进行判断
B . B、较长时间煎煮
C . C、不予采购
D . D、选择使用
答案：
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