主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：厨师考试
题目：
问答题
蛋在面点中的作用有哪些？
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
产妇王女士，33岁，于今日正常顺产一女婴。在出生后的第3天，产妇又发现新生儿皮肤轻度黄染，关于正常黄染的消退时间，你的解释应为（）
起重机械的制造，必须先取得()级安全技术部门的安全认可，安全认可每三年复审一次。
大剂量可引起精神错乱、嗜睡、眩晕、共济失调的药物是（）
当环境温度低于，使用水或清洗剂清洗发动机时，应按规定加入适量的防冻液。（）
当温度大于1001时，供暖管道与可燃物之间保持的距离不小于（）。
1947年，德国学者黑格尔撰写的《学校法学》一书，被认为是世界上第一部系统的教育法学著作。()
患者男，38岁。间歇性水肿10余年，伴恶心、呕吐1周。查血红蛋白80g/L，血压20.7/14.7kPa（155/110mmHg），尿蛋白（++），颗粒管型2～3个/HP，尿比重1.010～1.012，CCr70ml/min，BUN9mmol/L 可能的诊断是下列哪一项？（）
砂浆按其组成材料不同分为哪几种？
指出下列属于论语派的刊物（）
循环水泵的（）应不小于换热器内部系统的压力降与系统管网的压力降。