主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级中式烹调师
题目:
单选
将生面筋制成条状或筒状,用沸水煮熟制成是()
A . 素肠
B . 泡麸
C . 水面筋
D . 油面筋
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
对于特别重大、重大互联网网络安全事件信息,各省级公司应在()分钟内向电信集团公司通信总值班报送并抄送当地通信管理局。
在Word的菜单中,经常有一些命令是暗淡的,这表示()。
目前较明确的致癌因素中,不包括()。
以注入一般流体(如水和气)的方式来采油指的是()。
维卡软化温度(VST)的测定时如果受试样品是模塑材料,应按照受试材料的有关规定模塑成厚度为()的试样。
下列关于社会政策的说法正确的是()。
下列投资中,应作为长期股权投资核算的有( )。A.对子公司的投资B.对联营氽业的投资C.对合营企业的投资D.在活跃市场中有报价、公允价值能可靠计量H对被投资单位没有控制、共同控制或重大影响的权益性投资
将大蒜素制成微囊主要是为了()
高血脂症体格检查应注意有无特征性的()
鞣质又称为()和(),是一类复杂的多元酚类化合物的总称。