检验的职能中，最基本、最主要的是（）。_食品质量管理学_全学科试题题库

当前学科：食品质量管理学

题目：单选
检验的职能中，最基本、最主要的是（）。
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一般而言，利用下列哪种方法可以在一定程度上减少抽样误差（）

脑水肿(brain edema)

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