常用的甜味剂的种类及工艺特性_高级面点工_全学科试题题库

当前学科：高级面点工

题目：问答题
常用的甜味剂的种类及工艺特性
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下图所绘的是有着“海下兵马俑”之称的海下石林。一组组多边形的岩柱排列整齐，仿佛严阵以待的军列。岩柱垂直于冷切面和地面，岩柱的高度等于熔岩流的厚度。结合所学知识回答小题。与该岩石形成有关的是（）。该岩石属于（）。

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