北京王麻子剪刀是享誉海内外几百年的中华老字号，其生产技术曾在“中国17世纪的工艺百科全书”中被详细介绍。该书是（）_朝代_全学科试题题库

当前学科：朝代

题目：单选
北京王麻子剪刀是享誉海内外几百年的中华老字号，其生产技术曾在“中国17世纪的工艺百科全书”中被详细介绍。该书是（）
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