主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:烘焙工考试
题目:
单选
对面筋含量多,韧性强的面团,如果(),入炉后膨胀不起来。
A . A、口味不佳
B . B、醒发不充分
C . C、醒发适度
D . D、醒发充分
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
简述液压联轴器的组成和工作原理是什么?
可检出病毒及其繁殖情况的是().
牙体修复过程中,以下哪项不利于牙髓保护()
杆塔接地体的引出线以下哪些要求不正确()?
各种蒸汽管道和用汽设备中的(),称为疏水。
下面设备哪个是室外单元()。
在测图中,控制点的实地密度随测图比例尺外而定的一般讲每幅图不得少于()个控制点。
气团。
平整度检查,一般是针对闸门止水座板或者滑动轨道的()进行的检查。
信息产品侧重于讨论产品的信息内容及其特点,而数字产品则强调其数字化的存在形式以及因此而引致的一些特性。