贴的烹调方法在加热过程中往往需要加点料酒或（），促使菜肴成熟。_中级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：中级中式烹调师

题目：单选
贴的烹调方法在加热过程中往往需要加点料酒或（），促使菜肴成熟。
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