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当前学科：营养与食品卫生综合练习
题目：
多选
畜、禽、鱼等动物性食品即常用又安全的贮藏法是（）
A . A.冷冻法
B . B.干燥法
C . C.冷藏法
D . D.盐腌法
E . E.熏制法
答案：
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