杭州菜具有清鲜、细嫩、制作精细的特点。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：判断题
杭州菜具有清鲜、细嫩、制作精细的特点。
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面对拒绝接受检查并驾车逃跑的情况，保卫人员在检查中一般都认为驾驶人员不可能攻击保卫人员，但事实并非如此。因此保卫人员在检查过程中应增强自我保护意识，尽量减少和避免受到违法行为人的（）。

服盐类泻药引起腹泻的原因是（）

下列不属于防范药物的毒副反应的方法是（）。

为明确诊断，下一次最需要做的检查是（）。半个月后病人来复诊，并诉说曾到附近诊所诊治，给加用每日一片（2.5mg）格列本脲。服药后常有心跳、出汗，四肢软弱，复查空腹血糖为7.2mmol/L（130mg/dl），餐后血糖11.Immol/L（200mg/dl），下一步最适宜的处理措施是（）。本例最适宜考虑用的药物是（）。

（）下列哪些饮食卫生习惯是正确的？

医院建筑区域划分，根据患者获得感染危险性的程度，应将医院分区（）

门静脉高压者出现痔出血，不宜做何种治疗：（）

绿色植物生长发育所需的营养元素有（）以上。

项目法人与（）是合同关系，各方应严格履行合同。

消化道中发病率最低的恶性肿瘤是（）。