冻肉是指在-23℃低温下冻结后，又在的低温下贮存一段时间的肉（）_中级面点工_全学科试题题库

当前学科：中级面点工

题目：单选
冻肉是指在-23℃低温下冻结后，又在的低温下贮存一段时间的肉（）
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患者男，52岁。间歇发作上腹部疼痛15年，加重1周入院。患者于15年前出现上腹部隐痛，进食后可缓解，当时未予以重视，患者近1周前出现上腹部疼痛加重，伴呕吐症状，呕吐物为宿食，量多，未见血块，无黑便，无咳嗽、气促、发热，体重减轻2kg。该患者所患疾病可能为（）。

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