果汁煎鸡脯的烹制方法是（）。_中级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：中级中式烹调师

题目：单选
果汁煎鸡脯的烹制方法是（）。
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男性，40岁，夜间睡眠中因室内着火大声呼救，被烧伤头、面、颈、背部及臀部，部分为深Ⅱ度烧伤，部分为Ⅲ度烧伤。如该患者被送至当地医院时出现胸闷、气急，血氧饱和度下降，当时的最佳处理是（）

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