主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：烘焙工考试
题目：
单选
品尝酵母多纳滋时，有酸味原因之一为（）
A . 基本发酵不足
B . 中间松弛不足
C . 最后发酵太久
D . 油温太低
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
监视炉膛火焰的摄像机就其安装位置而言都采用外窥式。
城市民兵建设应把握的原则是什么？
俄罗斯大部分国土位于亚洲，但其战略重心在（）。
风险分析评估报告素材收集可以采用（）等方法。
医疗单位和医务人员是医疗费用开支的源头，医疗费用支付的多少，不取决于（）
简述失光的概念。
在掘进机开关箱的盖板内，配置有（）等元件。
有关患者隐私权保护的理解错误的是（）
什么是煤的结构和构造？怎样分类？
何药既能活血化瘀，又能引血下行（）