当酒精浓度超过（）时，苹果酸—乳酸发酵酒很难诱发。_果蔬加工工艺学_全学科试题题库

当前学科：果蔬加工工艺学

题目：单选
当酒精浓度超过（）时，苹果酸—乳酸发酵酒很难诱发。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

心力衰竭发生发展的基本机制是（）。

借助某一具体事物的形象去表现抽象的观念的艺术手法是（）。

制备硇砂宜采用的辅料是（）

有限空间管理单位应对负责地下有限空间作业的管理人员定期进行培训，并应建立（）。

食品中氨基酸态氮含量的测定方法有电位滴定法、双指示剂甲醛滴定法，该方法的作用原理是利用氨基酸的两性性质，甲醛的作用是（）。

能正常查看用户行为日志的预置条件是？（）

卵巢囊性多房性肿瘤常见于（）。

施工单位用火工具应完好，安全附件要符合要求。乙炔气瓶减压阀后须安装（）严禁将乙炔瓶（）

资格预审在一般情况下应采用（）。