在用灰化法处理测定食品中的砷，需加氧化镁和硝酸镁，这是为什么？（）。_理化检验技术_全学科试题题库

当前学科：理化检验技术

题目：单选
在用灰化法处理测定食品中的砷，需加氧化镁和硝酸镁，这是为什么？（）。
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