简述食品酿造的一般历程？_酿造学_全学科试题题库

当前学科：酿造学

题目：问答题
简述食品酿造的一般历程？
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在工件的机械加工工艺过程中安排时效处理的目的是（）。

对技术工种和熟练工种进行岗等划分，不宜采用的方法是（）。

输送辊道的安全急停装置，在操作室无人和在辊道上作业前（）启用。

液化倒槽泄压会导致氯气压力（）。

喷溅根据工作原理自吸泵可以分为（）、（）、（）、（）。

应激的心理反应包括认知反应、情绪反应以及行为反应。

外檐斗拱根据其所在位置不同，分为3种铺作：在柱头上的称柱头铺作；在角柱上的称（）铺作；在二柱之间阑额上的称补间铺作。

在晶体三极管工作在饱和区时，其特点是（）。

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