主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：西式面点师理论（高级）
题目：
单选
依靠黄油充气性而膨松的制品是（）。
A . A、果塔
B . B、饼干
C . C、风味蛋糕
D . D、水果排
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
胚胎期易于诱导免疫耐受，其原因是（）
雷管属于起爆材料。
国内一些社区的“零距离”服务是指（）。
水闸主轴线放样，就是在施工现场标定主轴线（）
一般而言，只有在存在（）的收益级差和（）的过渡期时，债券投资者才会进行互换操作。
供给各缸的油量相等，满负荷相差不得超过（）。
只知道文献名称，采用（）检索途径。
（）上只有一个供给者和需求者，买卖双方选择的自由度比较小，市场机制比较呆滞。
适合于醛酮类挥发性成分分离的化学试剂是（）
慢性阻塞性肺疾病最早出现的变化是（）。