主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：食品检验工考试
题目：
单选
酸价是指中和1g油脂中所含的（）所需要氢氧化钾的质量。
A . A.过氧化物
B . B.脂肪酸
C . C.游离脂肪酸
D . D.甘油三酸酯
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
“七月流火”指天气（）
以下有关前臂双骨折的叙述错误的是：（）
哪些人员入井必须携带便携式瓦检仪？
病人突然呕吐出暗红色血块约1000ml，急诊胃镜示"食管静脉曲张破裂出血"，护士应估计病人目前最有可能先出现（）。
病态窦房结综合征是由于（）
张岱的散文集主要有哪两本？
月经史及生育史包括哪些内容？
开发方法学是由什么组成的？（）
停炉后，关闭烟道挡板，关死燃烧器上的（）道调整合风，以免冷空气进入炉膛。
"骨错缝"是指：（）。