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当前学科：豆制品加工考试
题目：
问答题
大酱生产中怎样进行蒸料？
答案：
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磁铁矿球团氧化时生成的赤铁矿微晶虽然具有高的迁移能力和长大。但球团强度是不高的。
组件过滤砂使用最不合理的方法是粗细过滤层砂混用，存在组件升压快的缺点。
从经济增长理论学派的角度来看，经济增长的源泉是（）。
简要叙述税法中构成关联企业的要件。
女性，45岁，5年来劳力性心悸、气短、纳差、水肿，2周来上感后症状加重。查体血压110/70mmHg，心率120次/分左右，心律不齐，心音强弱不等，脉短绌；心界扩大，心尖区闻及舒张期雷鸣样杂音，颈静脉怒张，双肺底部湿啰音，肝肋下3cm，双下肢凹陷性水肿。此病人的临床表现为（）。
用于辅助诊断有机磷中毒的酶是（）
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