当前学科:HSSE管理
  • 题目: 多选
    以下关于食品留样的描述正确的是()

      A . A、留样放在清洗消毒后的独立密闭容器
      B . B、冷藏保存48小时
      C . C、每个品种都要留样不能遗漏
      D . D、食品留样必须保存在厨房以方便及时检查

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