制作酥烂味醇的蒸类菜品应（）。_中式烹调师考试_全学科试题题库

当前学科：中式烹调师考试

题目：单选
制作酥烂味醇的蒸类菜品应（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

模压成型中的预压有什么优点？

葡萄胎的高危因素不包括（）

关于肾盂癌，下列观点错误的是（）

岩石是天然产出的由一种或（）（包括火山玻璃、生物遗骸、胶体〕组成的（）。

原料中和的目的是其成分（）稳定。

对汽车故障的诊断，就是确定汽车技术状况，查明故障（）和（）。

下面不属于沟通主要因素的是（）

每期等额的收入或支出的复利终值之和称为（）。

设备的三级保养为（）、（）、（）。

在SWOT分析中，组织机会在（）结合点出现。