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当前学科：畜产食品工艺学
题目：
单选
盐水火腿每次取样时按照GB/T9695.19的要求，应随机从3块至5块大于500g的火腿上取若干小块，取足（）
A . A、500g
B . B、1000g
C . C、1500g
D . D、500~1500g
答案：
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