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当前学科：专业知识
题目：
单选
采用直接滴定法（GB5009.7-1985）测定食品中还原糖的含量，是在加热条件下，直接滴定标定过的（）。
A . 碱性酒石酸钾液
B . 中性酒石酸铜液
C . 碱性酒石酸铜液
D . 酸性酒石酸铜液
E . 碱性酒石酸钠液
答案：
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