炸油条时，加碱和高温对营养素损失最严重的是（）_食物营养学_全学科试题题库

当前学科：食物营养学

题目：单选
炸油条时，加碱和高温对营养素损失最严重的是（）
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

简述确定地基处理的主要方法步骤。

Authorware的程序调试时，如果想逐步跟踪程序，我们可以选择Control菜单下的（）命令。

SW—160型转向架空气弹簧充气后标准高度为（）mm。

《治安管理处罚条例》属于（）。

（）是防火墙的补充手段，它从计算机网络系统中的若干关键点收集信息，并分析这些信息它扩展了系统管理员的安全管理能力，提高了信息安全基础结构的完整性。

丙型肝炎的传播途径是（）霍乱的传播途径是（）

企业管理创新的形式类别分为（），组合再生式，借鉴发展式3类。

在中性点直接接地系统中，零序电流互感器一般接在中性点的接地线上。

第一种工作票只能延期一次，第二种工作票能延期二次，带电作业工作票不能延期。

吹刷用气量为煤气管道容积的（）倍。