当前学科:暖通工程师基础考试
  • 题目: 单选
    食品解冻的方法有()

      A . 空气解冻法、水解冻法、电解冻法等
      B . 压力解冻法、空气解冻法、机械解冻法等
      C . 人工解冻法、自然解冻法、特殊解冻法等
      D . 全面解冻法、部分解冻法等

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