主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：中式烹调师考试
题目：
单选
黏质糕粉坯的糕类粉团，其制作特点是（）。
A . A．先调味后成熟
B . B．先成熟后成形
C . C．先成形后成熟
D . D．先成熟后调味
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
在节目编辑过程中可以任意编辑镜头顺序的是（）编辑方式。
应使用能够使人产生信任的标题，避免使用垃圾邮件标题常用的（）
客房部是饭店的形象窗口，是客人心目中的“饭店代表”。
汽轮机叶片用钢主要是（）型马氏体不锈钢和Cr12型马氏体不锈钢。
关于税收法律关系的特点，下列表达正确的是（）。
SWF文件的播放不需要相应的播放程序。
贯穿《论毅力》全文的论证方法是（）
根据《全国土地利用总体规划纲要》，稳步推进农村建设用地整治，开展田水路林村综合整治，加强对“空心村”用地改造的原则是（）。
雷雨天气巡视电气设备时为什么要穿绝缘靴并不得靠近避雷装置？
下列哪一项不属于三叉神经的检查内容（）