冷菜造型要逼真，形状以小巧灵珑、精巧美观（）。_中级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：中级中式烹调师

题目：单选
冷菜造型要逼真，形状以小巧灵珑、精巧美观（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

装运超限货物横垫木的长度一般为（）。

支气管肺炎最多见的年龄是（）。

中枢神经系统白血病常见于（）

根据沟通中传受双方的相互作用分，沟通可以分为（）

厂商的利润最大化的必要条件是（）

女，57岁。左耳聋、耳鸣病史10年，无其他慢性疾病史。7个月前无明显诱因出现发作性左侧鼻孔及鼻背部电击样疼痛，每次发作持续1～2min；发作间隙期无任何不适；触摸鼻背部皮肤可诱发疼痛发作；卡马西平治疗（0.1g，3/d）部分缓解。神经系统检查：左传导性耳聋，左侧角膜反射消失。诊断应首先考虑（）

干姜温中散寒作用治疗的病证是（）。

两端直流输电系统的类型有（）。

一台按照逆流流动方式设计的套管换热器在实际使用过程中被安装成顺流流动方式，那么将（）

当相对弯曲半径为（）时，回弹量最小。