具体菜品的温度范围除考虑昧感敏感性外，还要考虑（）等因素。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：多选
具体菜品的温度范围除考虑昧感敏感性外，还要考虑（）等因素。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

有关Ⅱ型超敏反应的叙述，错误的是（）

绩效管理系统设计方法体系不包括()。

液体的三种密度是（）。

我国集中统一的统计机构可以分为（）。

在催化重整反应中，反应速度最快的是（）。

治疗痰伏中脘，流注经络证，最宜选用的方剂是（）

土壤是（）。由岩石风化而成的矿物质、动植物残体腐解而产生的有机质、生活着的微生物及水分、空气组成的。它的特点是具有（）。

心理学家的研究表明，所有的初中学生都达到了形式运算阶段。（）

原则上计算固定资产投资额的价格依据是（）。